





La famille Berclaz vous propose ses produits du terroir, fabriqués et affinés artisanalement dans
leur Ferme et vendus directement sur place.
Nous avons reçu 2 étoiles d'or pour "l'excellente qualité du fromage Raclette du Valais AOP" de notre production de l'année2015.
Une pour l'alpage de COLOMBIRE et une autre pour la FERME DES TRONTIERES.
BRAVO à toute notre équipe de collaborateurs :
des trayeurs aux fromager(ère)s-affineur(se)s !
Selon les saisons, nos fromages proviennent de la Ferme ou de l'alpage de Colombire.
Article paru dans le supplément du Nouvelliste "Terroirs" du mois de mai 2016.